Fernanda Dias: Alimentos termogênicos ajudam a emagrecer?

Todos os alimentos que ingerimos provocam um aumento do gasto energético do nosso organismo para realizar o processo de digestão e absorção dos nutrientes.

Existem alguns alimentos que possuem substâncias com propriedades nutricionais que potencializam ainda mais o metabolismo. Essa é a classe dos alimentos termogênicos. Eles possuem o efeito de acelerar o metabolismo, aumentar a temperatura corporal, acelerar os batimentos cardíacos, estimular a queima de gordura.

Durante o processo de emagrecimento, tudo o que mais queremos é intensificar o gasto de energia pelo corpo, portanto, é bem interessante incluir alguns desses alimentos na dieta diária para estimular o metabolismo a gastar mais energia e facilitar a redução de gordura corporal.

Lembrando que emagrecer depende de um conjunto de fatores para ser eficiente. A dieta deve ser equilibrada e nutritiva, é importante a prática de exercício físico associado à dieta, o sono deve ser adequado para regenerar os tecidos corporais.

Desde que toda a base para garantir um metabolismo potente seja feita, podemos lançar mão da estratégia de usar os alimentos termogênicos na dieta para dar um efeito ainda mais positivo. Ao o que, se utilizado somente de forma isolada, sem nenhuma preocupação com as outras estratégias que garantem o melhor resultado, definitivamente não vai adiantar de nada.  

O gasto calórico em uma dieta que inclua termogênicos naturais fica em torno de 5% a 10% a mais em relação ao gasto energético normal do nosso metabolismo, o que pode auxiliar na perda de peso.

Os principais alimentos dessa lista que podem fazer parte da rotina diária são:

Chá verde

Chá branco

Café

Mate

Canela

Gengibre

Pimenta

Além de auxiliar na perda de gordura, esses alimentos também possuem propriedades excelentes para a saúde de forma geral. São anti-inflamatórios, antioxidantes, melhoram a imunidade, previnem o envelhecimento, ajudam a regular a glicemia, controlam o diabetes, melhoram a digestão.

Um ponto de atenção:

Por serem estimulantes, esses alimentos devem ser evitados no período da tarde para a noite evitando assim interferências negativas na qualidade do sono.

Cuidado com exageros na utilização para evitar sintomas como dor de cabeça, tontura, insônia e problemas gastrointestinais. Qualquer excesso é desnecessário e não recomendado.

Alguns grupos como gestantes, lactantes, hipertensos, cardíacos, pessoas com gastrite e problemas na tireóide devem evitar o consumo desses alimentos. Procure orientação profissional para casos especiais.

Num contexto em que tudo está favorável, os alimentos termogênicos são a cereja do bolo para auxiliar no emagrecimento. Possuem sim efeito positivo, mas não fazem milagre.

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